Le procedure per rendere la carne kasher (idonea al consumo) spurgando il sangue di cui non ci si può cibare, sono:
Ammollo, salatura e risciacquo.
Gli stessi concetti si ritrovano nella avodà:
"Ammollo", immergersi nelle parole del Rebbe;
"Salatura", yechidùt;
"Risciacquo", canzone chassidica (niggùn).