Ingredienti:

Foglie di lattuga grandi
1 mango
1 avocado
15 fragoline o fragole
1/2 cipolla rossa
1 C semi di papavero
Condimento: Qualche goccia di aceto balsamico oppure
2 C olio d'oliva
1/2 c limone
1 c aceto balsamico
1 c di zucchero.

Taglia le verdure - eccetto la lattuga - a dadini, mischia con condimento, disponi la lattuga su di un piatto, metti un cucchiaio bello pieno d'insalata nella lattuga, chiudi il pacchetto e legalo con la parte verde delle cipolline.