La torta che piace a tutti i nipoti, grandi e piccini!
3 bicchieri di farina
3 bicchieri di zucchero
Mezzo bicchiere di l'olio di semi (girasole è perfetto).
1 bicchiere cacao di ottima qualità
1 bustina lievito per dolci kasher
Pizzico di sale
Scorza di 1 arancia se gradita
4 uova grandi
1 bicchiere di spremuta d'arancia o succo, oppure un bicchiere di acqua appena tiepida con due cucchiani di nescaffe (enfatizzerá il profumo di cioccolato senza dare gusto di caffe)
Setacciare farina, cacao e lievito e mischiarli bene con lo zucchero. A parte mischiare (non sbattere) tutti gli altri ingredienti. Unire i liquidi ai solidi. Infornare a 170° per 50-60 minuti.
Potrà essere gusta semplice, tagliata e farcita di crema gianduia o crema pasticcera.
Preparatevi al profumo che si spargerá per casa!!!
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