La torta che piace a tutti i nipoti, grandi e piccini!

3 bicchieri di farina

3 bicchieri di zucchero

Mezzo bicchiere di l'olio di semi (girasole è perfetto).

1 bicchiere cacao di ottima qualità

1 bustina lievito per dolci kasher

Pizzico di sale

Scorza di 1 arancia se gradita

4 uova grandi

1 bicchiere di spremuta d'arancia o succo, oppure un bicchiere di acqua appena tiepida con due cucchiani di nescaffe (enfatizzerá il profumo di cioccolato senza dare gusto di caffe)

Setacciare farina, cacao e lievito e mischiarli bene con lo zucchero. A parte mischiare (non sbattere) tutti gli altri ingredienti. Unire i liquidi ai solidi. Infornare a 170° per 50-60 minuti.

Potrà essere gusta semplice, tagliata e farcita di crema gianduia o crema pasticcera.

Preparatevi al profumo che si spargerá per casa!!!