Il maròr si mangia da solo dopo la matzà e, in seguito, insieme alla matzà nel korech “sandwich”.

Quanto maròr bisogna mangiare? 19 grammi. Durante il seder si possono usare due diversi tipi di maròr, individualmente o insieme:

1. Il cren crudo, sbucciato e grattugiato.

2. La lattuga romana.

Si consiglia di utilizzare il gambo piuttosto che le foglie, data la difficoltà di esaminarle accuratamente e togliere i piccoli insetti solitamente presenti. 19 grammi di gambo coprono un area di 10 x 10 cm.

 

Pubblicato da Naar Israel